Ahli Gizi / Pengawas Gizi untuk Dapur MBG - PT Prigen Timur Berkah
PT Prigen Timur Berkah, perusahaan yang berkomitmen untuk menyediakan makanan bergizi, sedang mencari Ahli Gizi / Pengawas Gizi yang berdedikasi untuk bergabung dalam tim kami di Bangkalan, Jawa Timur. Posisi ini berfokus pada pengawasan dan pengelolaan gizi di dapur MBG (Makanan Bergizi), memastikan standar gizi dan keamanan pangan terpenuhi. Di sini, Anda akan bekerja secara langsung dengan tim produksi untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang dihasilkan sesuai dengan standar gizi dan kebutuhan nutrisi yang ditetapkan.
Bergabunglah dengan kami untuk berkontribusi pada misi kami dalam menyediakan makanan sehat dan bergizi bagi masyarakat. Di PT Prigen Timur Berkah, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam bidang gizi dan pengelolaan pangan, serta berkontribusi pada pengembangan produk makanan bergizi yang inovatif.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Melakukan pengawasan dan pengelolaan gizi di dapur MBG, memastikan standar gizi dan keamanan pangan terpenuhi.
- Mengembangkan dan mengimplementasikan rencana gizi untuk produk makanan bergizi.
- Melakukan analisis data gizi dan laporan untuk memantau kualitas dan keamanan pangan.
- Bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan setiap hidangan sesuai dengan standar gizi.
- Mengikuti dan menerapkan regulasi gizi dan keamanan pangan yang berlaku.
- Melakukan pelatihan dan penyuluhan gizi bagi tim produksi dan karyawan lainnya.
- Mengembangkan produk makanan bergizi yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan pasar.
- Melakukan evaluasi dan peningkatan terus-menerus terhadap sistem pengelolaan gizi di dapur.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Sarjana atau Diploma dalam bidang Gizi, Kesehatan Masyarakat, atau bidang terkait.
- Memiliki sertifikasi Ahli Gizi (SAN) atau sertifikasi gizi yang relevan.
- Pengalaman minimal 2 tahun dalam bidang gizi dan pengelolaan pangan.
- Memahami regulasi gizi dan keamanan pangan yang berlaku di Indonesia.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
- Kemampuan analisis data dan pelaporan yang baik.
- Pengalaman dalam mengembangkan produk makanan bergizi akan menjadi nilai tambah.
- Berpengalaman dalam menggunakan software pengelolaan gizi seperti FoodPro atau software terkait.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang