Sous Chef

CV Dinamika Ekspresi · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di CV Dinamika Ekspresi. Sous Chef akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk mengembangkan menu, mengelola stok bahan, dan memastikan keselamatan dan kebersihan dapur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar.,Membantu kepala dapur dalam mengembangkan menu baru.,Mengelola stok bahan dan memastikan ketersediaan bahan.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai standar.,Melatih dan mengarahkan tim dapur.,Mengawasi kualitas dan kuantitas bahan yang digunakan.,Memastikan proses pembuatan makanan sesuai prosedur standar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.,Memahami prinsip-prinsip keselamatan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan analitis yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan mengelola tim dapur.Kemampuan mengembangkan menu baru.Kemampuan mengelola stok bahan.Kemampuan memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan berorganisasi dengan baik.Kemampuan bekerja di bawah tekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait