Senior Demi Chef

QUILL Mandiri · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month
QUILL Mandiri, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan katering dan restoran, sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim demi chef dalam persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Melakukan inventarisasi bahan baku dan mengelola stok.,Melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.,Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan standar industri.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef di restoran atau katering.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memahami prinsip-prinsip dasar pemasakan dan hidang.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Berpengalaman dalam mengelola stok bahan baku.,Memiliki pengetahuan tentang menu lokal dan internasional.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan waktu.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajemen timKeterampilan pemasaran dan promosiKeterampilan pemeliharaan peralatan dapurKeterampilan pengelolaan stokKeterampilan komunikasi dan kerjasama timKeterampilan pemasaran menuKeterampilan pengembangan menuKeterampilan pelatihan karyawan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait