Senior Demi Chef

PT Nusa Cemerlang · 📍 Sanur, Bali · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Nusa Cemerlang, sebuah perusahaan restoran ternama di Bali, sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim demi mencapai kualitas makanan terbaik.

Di PT Nusa Cemerlang, kami menghargai inovasi dan kreativitas dalam memasak. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada menu kami yang beragam.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki visi yang kuat, dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami tunggu kehadiran Anda di Sanur, Bali.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan menginspirasi tim demi chef untuk mencapai standar kualitas makanan yang tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.

Memastikan keamanan makanan dan standar higienis di dapur.

Mengawasi persediaan bahan dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.

Melakukan evaluasi kinerja tim demi chef secara berkala.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

Membuat keputusan strategis terkait dengan operasi dapur.

Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan persediaan.

Memiliki keterampilan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan restoran atau hotel.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memenuhi syarat dan memiliki semangat untuk bergabung dengan tim kamisilakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami. Kami akan dengan senang hati mempertimbangkan aplikasi Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang