Chef De Partie

Equinox Bahari Utama Cruise · 📍 Kebayoran Lama, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Equinox Bahari Utama Cruise sedang mencari Chef De Partie yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian hidangan dengan standar tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis di tengah-tengah keindahan Jakarta.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim kecil untuk mempersiapkan dan menyajikan hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.,Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan persediaan mencukupi.,Mengikuti protokol keselamatan dan sanitasi makanan.,Membuat laporan harian tentang persiapan dan penyajian hidangan.,Mengikuti instruksi dari Chef de Cuisine dan memastikan semua hidangan sesuai dengan menu yang ditetapkan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim Anda.,Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef De Partie atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga kuliner terkemuka.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan menyajikan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengarahkan dan melatih tim kecil.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.,Memiliki pengetahuan tentang protokol keselamatan dan sanitasi makanan.,Memiliki keterampilan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk mengikuti standar kualitas tinggi.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan tim.Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait