Restaurant Manager

Leaf Spot Group sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tangerang Selatan, Banten. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan yang tinggi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Mengawasi dan mengoptimalkan inventaris dan pengeluaran.
• Memimpin dan mengembangkan tim dengan memberikan pelatihan dan pengembangan karir.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.
• Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Melaporkan secara berkala kepada manajemen atas kinerja restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri makanan dan minuman.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Pengalaman dalam manajemen operasional dan keuangan.
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Pengalaman dalam pemasaran dan strategi penjualan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait