Pastry Chef

Kami mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Makmur Dewi Computer, Gianyar, Bali. Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan berbagai macam hidangan penutup yang lezat dan menarik bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bergabung dengan tim yang berdedikasi, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menciptakan dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan berkualitas tinggi.
• Menyiapkan dan mengatur hidangan penutup untuk acara-acara khusus dan acara rutin.
• Memastikan kualitas dan keaslian bahan-bahan yang digunakan.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan-bahan.
• Melatih dan memimpin tim pastry lainnya.
• Menghadiri acara-acara kuliner dan seminar untuk meningkatkan keterampilan.
• Memastikan hidangan penutup disajikan dengan presentasi yang menarik dan sesuai tema acara.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.
• Memiliki sertifikat keahlian dalam bidang pastry dari lembaga terpercaya.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis adonan, kue, dan hidangan penutup.
• Memiliki keterampilan dalam memasak dan mengolah bahan-bahan dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk memenuhi standar keamanan makanan dan higiene.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait